Artiklid

Kauplused ja ostud Suurbritannias: turuputkadest ketipoodideni

Kauplused ja ostud Suurbritannias: turuputkadest ketipoodideni

Kauplused ja ostud Suurbritannias: turuputkadest ketipoodideni

Gerard M. Koot

Tööstusrevolutsiooni aspektid Suurbritannias: Avaldatud veebis (2011)

Abstraktne

Tööstusrevolutsiooni lugu räägitakse peaaegu alati tooraine hankimise ja töötlemise ning kaupade tootmise vaatenurgast. Selle kangelased on olnud leiutajad, insenerid, ettevõtjad, töötajad ja meremehed, kes võimaldasid uuendusi kaubanduses, kaevandustes, transpordis, tehastes, masinates ja uutes tööstuslinnades. Seda nimetavad majandusloolased pakkumispooleks. Seevastu nõudluse pool või kaupade ja teenuste tarbimine on Suurbritannia tööstusrevolutsiooni loos suhteliselt tähelepanuta jäetud. Alates 20. sajandi lõpust on aga üha enam tähelepanu pööratud tarbijate rollile, kes ostsid toodetud kaupu ning kuhu ja kuidas nad ostsid. Selle illustreeritud essee eesmärk on sissejuhatus Suurbritannias asuva tarbimisühiskonna, poodide ja ostude sünni ühte aspekti alates keskajast kuni Viktoria ajastuni.

Kui keskaegne Inglismaa oli peamiselt maaelu ja mõisate selts, siis oli seal palju linnu ja külasid ning vähesed isikud või kogukonnad olid iseseisvad. Jõukad ostsid kaupa otse käsitöömeistrite ja käsitööliste käest, nagu puusepad, kullassepad ja rätsepad, kes neid valmistasid. Nad tõid kaupa otse koju või ostjad külastasid töökodasid, kus tooteid valmistati. Imporditud luksust, nagu siidid, karusnahad, vürtsid, oliiviõli ja veinid, ostsid kaupmehed iga-aastastel laatadel ja vahendajad müüsid neid kauplustes. Tavalised inimesed ostsid väga vähe kaupu, mis polnud esmatarbekaubad. Nad ostsid vajaliku otse rändkaupmeestelt, kohalikult turult või harvemini suurematelt piirkondlikelt laatadelt. Kohalike turgude keskne roll oli põllumajandustoodete vahetamine lihtsate kaupade - näiteks riide, keedupottide, savinõude, kingade, tööriistade, puittoodete - vastu, mille valmistasid linna käsitöölised ja käsitöölised. Turud pakkusid ka selliseid esmatarbekaupu nagu kivisüsi, sool, teravili, tooted ja piimatooted.

Alates 12. sajandist oli keskaegses Inglismaal turu korraldamise õigus kroonile antud privileeg ja see tähendas kohaliku või piirkondliku monopoli olemasolu. Turud ja kauplused olid kohalike omavalitsuste, kaupmeeste ja käsitööliste gildide poolt rangelt reguleeritud. Eeskirjad olid välja töötatud selleks, et tagada kvaliteet, kohalike kaalu- ja mõõtenormide järgimine ning vältida kogumist ja hindade kaevamist. Toidukaupade müüjad pidid pettuste vältimiseks müüma oma kaupu avatud turgudel. Esimesed jaemüügipoed, erinevalt käsitöömeistritest ja käsitöölistest, kes müüsid ise valmistatud kaupu, olid drapeerijad, hulgimüüjad, pudukaupad ja toidupoed.



Vaata videot: Goodcrunchyfood müstilise paki avamine Jõulu eri (Detsember 2021).